Aecoda es una organización nacional sin ánimo de lucro con una visión holística del sistema alimentario, que trabaja para avanzar en soluciones para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos. Desde su creación en 2018, Aecoda ha desarrollado un historial confiable de producción de herramientas y recursos primeros en su tipo, proporcionando una imagen completa de la cadena de suministro de los residuos de alimentos, soluciones rentables para reducirlos y métodos para rastrear el progreso. Alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 2030 de las Naciones Unidas para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos para el año 2030, somos distintivos en nuestro objetivo de aprovechar los datos para promover un sistema alimentario sostenible, resiliente e inclusivo.
Aecoda aprovecha los datos y la información para poner de relieve las ineficiencias de la cadena de suministro y las oportunidades económicas con el fin de generar soluciones prácticas para reducir la cantidad de alimentos que no se consumen.
Aecoda cataliza el capital público, privado y filantrópico para estimular la innovación y las iniciativas de gran impacto.
Aecoda sirve para movilizar y conectar a los principales actores del sistema alimentario para que tomen medidas específicas en torno a los retos y soluciones del desperdicio de alimentos.
Apoyamos y participamos en la promoción de proyectos tecnológicos con finalidad y alto impacto social y medioambiental